NOH SAMBANOH SAMBA
NOH SAMBA รจ lโemblema del fusion, un viaggio dal Giappone al Sudamerica con influenze francesi e mediterranee.
Eโ una miscela di culture e cucine: mediterranea, giapponese, brasiliana e peruviana.
Un mare di sapori e mix che si traduce anche in drink unici nel loro genere.
BartenderBartender
GIANLUCA TASSIELLI
Dopo gli studi mi dedico al mondo della Mixology scoprendo cosรฌ la mia passione piรน grande.
Approdo al banco di NOH SAMBA, dove posso esprimere al meglio il mio amore per lโospitality, servendo i clienti con cura e attenzione e consigliando il drink perfetto.
FEDERICO CASUCCI
Classe 94โ dopo un anno di esperienza a Londra, torno nella mia cittร che in quegli anni stava scoprendo la Miscelazione. Dopo aver girato i locali della movida barese, entro nella magnifica realtร del mondo di Hagakure una
azienda giovane con ambizioni di crescita ed espansione. Nasce cosรฌ il progetto Noh Samba, ristorante fusion con un bar dโavanguardia.
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