Iñaki Atrian Guipúzcoa

Vasco-venezolano de 28 años, actualmente reside en Guipúzcoa.  Se ha presentado al concurso de Vantguardians representando al Stick Cocktail Bar.

Trabaja en la barra de coctelería del @restauranteakelarrec en @akelarrehotel con el equipo de @patxi_troitino.

Estudió Publicidad & RR.PP y diseño gráfico.

Tras varios años en la hostelería, decidió dedicarse de lleno al mundo de la coctelería.

Empezó a formarse como Bartender Profesional y también con un curso de Flair.  Además de varios cursos digitales de especialización en la materia.

Próximamente realizará el curso de Experto Bartender y Coctelería Moderna en el Basque Culinary Center.

Entre sus objetivos profesionales está el participar en competiciones e intentar ganarlas.

En cuanto a sus proyectos personales, quiere formarse continuamente y dar a conocer el flair en el País Vasco, enseñándole al mundo que en su región también hay nivel.

Te lo encontrarás en:

Stick Cocktail Bar

Sus videos

Lilibeth – Cocktail Maridaje

Bienvenidos a la Bar Guardians Challenge.

Os dejamos con Iñaki Atrian de Stick Cocktail Bar y su #Cocktail #Maridaje Lilibeth.

#️⃣ Ingredientes:

● Ysabel Regina

▶️ Descripción:

Llegó la hora de descoronar a la Reina Isabel II, gracias a este maridaje llega el reinado del Brandy.

Un Vanderbilt acompañado de una corona de chocolate con las perlas de la reina (boniato con sabor a PX) ¡Hazte con la corona!

 

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Bonanto Ma Buono – Cocktail Aperitivo

Bienvenidos a la Bar Guardians Challenge.

Os dejamos con Iñaki Atrian de Stick Cocktail Bar y su #Cocktail #Aperitivo Bonanto Ma Buono.

#️⃣ Ingredientes:

● Bonanto

● Gin Raw

▶️ Descripción:

Trago corto, amargo y a la vez refrescante en el que dos culturas se fusionan para crear este perfecto aperitivo.

En este cocktail podemos sentir en nuestra boca la explosión de una cereza osmotizada en Gin Raw y Txakoli.

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Órdago – Cocktail Digestivo

Bienvenidos a la Bar Guardians Challenge.

Os dejamos con Iñaki Atrian de Stick Cocktail Bar y su #Cocktail #Digestivo Órdago.

#️⃣ Ingredientes:

● Flaming Pig

▶️ Descripción:

La última y definitiva apuesta del juego. El todo o nada. El digestivo para una partida de mus.

Flaming Pig con una crema de café al estilo Dalgona y garbanzos garrapiñados, para contar los tantos de nuestra partida.

¿Tienes la mejor mano?

 

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