Domingo Martin Talavera de la Reina

Domingo Martín Fraile es Barmanager y propietario de la Coctelería La Sastrería en Talavera de la Reina.

Desde 1990 es Barman por devoción, reflejando su personalidad en su local,  cuidando cada detalle para el deleite de su clientela.

Amante de la coctelería clásica, con una carta de clásicos y de autor, nombrada TOP COCKTAIL BARS 2021 de España y Portugal.

La Sastrería dispone de una contrabarra que no deja indiferente al que se sienta frente a ella.

Te lo encontrarás en:

Coctelería La Sastrería

Sus videos

Dos Mares – Cocktail Maridaje

Bienvenidos a la Bar Guardians Challenge.

Os dejamos con Domingo Martín de La Sastrería y su #Cocktail #Maridaje Dos Mares.

#️⃣ Ingredientes:

● Gin Mare

● Vino Fino Infusionado (Jengibre, Romero y Orégano)

● Zumo de Pomelo

● Cordial de Pimienta Blanca

▶️ Descripción:

Aunamos el Mediterráneo con el Cantábrico, con un bonito en un escabeche de los aromas de Gin Mare, que están en perfecta armonía con el cóctel.

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Bonanteando – Cocktail Aperitivo

Bienvenidos a la Bar Guardians Challenge.

Os dejamos con Domingo Martín de La Sastrería y su #Cocktail #Aperitivo Bonanteando.

#️⃣ Ingredientes:

● Bonanto

● Gin Mare

● Zumo de Naranja

● Esencia de Miel de Naranja

● Top de Cava

● Acompañado de una Gilda de Anchoa del Cantábrico

 

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Don Tomas – Cocktail Digestivo

Bienvenidos a la Bar Guardians Challenge.

Os dejamos con Domingo Martín de La Sastrería y su #Cocktail #Digestivo Don Tomas.

#️⃣ Ingredientes:

● Tequila Curado Blue Weber

● Zumo de Pomelo

● Puré de Mango Spicy

● Cacao Blanco MB

● Lo acompañamos con chocolate negro con chile

▶️ Descripción:

Para una buena sobremesa, inspirado en D. Tomas Estes, nombrado embajador del Tequila para el gobierno Mexicano en todo el mundo, por su verdadero amor por el Tequila

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